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安徽省帝一食品有限公司

招商产品: 陈英王雪菜香干包馅米饺  陈英王咸肉香干包馅米饺 

安徽省帝一食品有限公司成立于2014年,公司位于合肥市肥东新城工业园,注册资本800万元人民币,是一家新型富有活力的集研发、生产制造、市场营销于一体的食品企业。帝一食品公司是从事合肥三河传统口味米制食品的生产加工的批发厂......

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人民大会堂走出来的徽菜大师

发布者:婷婷  浏览量:13710 发布时间:2017/3/1 19:16:32

积跬步至千里迎百年之繁华,每一种文化,都有它的传承,每一种菜肴,都有一段故事。作为八大菜系之一的徽菜,拥有千年传承,超过3000种品类。若说底蕴,从唐宋便发展而来的徽菜自然深厚,然而历史的长河在流淌,古老的技艺与时代更新的技能在不断冲击改变着徽菜。为了更好的传承徽州精神,品味徽菜原始的味道,徽菜的研究与研发成为了每一位徽州人的责任与义务。

2014年,安徽省帝一食品有限公司成立,企业旨在从事徽菜主食代表之一--三河传统口味米制食品生产加工。在研究徽州三河文化以及三河米制品的路上,我们有幸结识了从人民大会堂走出来的烹饪大师--焦福成大师。

从事徽菜制作与研究40余年的焦福成大师一身功名成就令人钦佩,他是饭店协会名厨安徽俱乐部主任/安徽省餐饮行业协会副会长/合肥市餐饮烹饪行业协会常务副会长/元老级烹饪大师国家一级评委/徽菜宗师国家高级技师/徽菜文化大师徽菜。从厨多年来,焦福成大师收徒近百人,涵盖老中青三代的弟子遍布餐饮界,以焦师门联盟的身份为徽菜的发扬与传承不断努力着。

经过近两年的开发研究,2016年,安徽省帝一食品有限公司旗下的陈英王三河米饺系列,包馅粑粑系列终于进入市场。为徽菜的发展传承;三河古镇的徽派文化宣传;三河米饺,包馅粑粑等米制品走出安徽,以徽菜主食之一的身份走向世界奉献着自己一份绵薄之力。

百年三河坊,修得陈英王。每一种菜肴,都有一段故事,期待有一天,与您携手,听我们的技术顾问焦福成大师一起说故事。

安徽省帝一食品有限公司现针对安徽全省召集招商合作伙伴,欢迎致电400-1030099与我们联系,我们将竭诚为您服务。

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